３日連続ブリづくし、照り焼き、塩焼、ムニエル・・・

天然ブリ、４分の１の塊を買っていたので、食べつくすまで3日間かかった。

一日目は、息子が留守、二日目は、３人揃い、三日目の今日は、夫が留守・・・

天然ブリは、ぎとぎとしていないので、ムニエルにしても中々いける味である。

鶏もものスープも、春菊がたっぷり入って、春のスープに仕上がった。

使った器は、有田焼青花↓　↓　↓

【後姿　正八角7寸皿】

【グラス異人　桔梗渕6.5寸スープ皿】

【花唐草　桔梗渕6.5寸スープ皿】