店長日記BLOG

そぼろ丼

いよいよ1月も今日で最後となり、今月は店長日記のさぼりが気になる1ヶ月だった。(笑い)

18日から23日までの旅行期間に加えて、10年近く病院暮らしだった実家の母が、

92才の長寿を全うし、27日の夜天国へ旅立った。

28日が通夜で29日が葬儀、その為、昨日一日仕事に追われ、食事と言うと、

頂きもののお弁当の残りですませ、正直、台所に立つ気分ではなかった。

覚悟はしていたつもりだが、いざ現実になると心にぽっかり穴が開いたような・・・

やはり母の存在は、何物にも代えがたい。私自身、健康で長生きしようと心あらたに決心する。

よって、今朝から朝ラン開始・・・

夕飯は、久々にそぼろ丼を作る。

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使った器は、有田焼青花↓ ↓ ↓


【菊唐草帆船 四角丼・中】


【花唐草 玉渕4寸丼】

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