今日は、いつもより上等の牛肉（我が家では・・・）を買ってきて、

サンチュまきをした。忙しい時は、調理時間もかからないし、

見た目もよく、美味しいのである・・・

材料は、牛肉肩ロース・サンチュ・エリンギ・キムチ・旨辛醤等々

肉とエリンギは、フライパンで炒めて、焼き肉のタレを絡めておく。

後は、それらの具材をサンチュで巻いて食べるだけ・・・

今日のは、肉が決めてかな～

駅の西の高架下にある石丸精肉店の肉は、間違いなく美味しい。

使った器は、有田焼青花↓　↓　↓

【渕波三人異人　小判プレート】

【長崎紋　6寸ケーキ皿】

【カール紅毛人　絵変り楕円鉢】