昨日は、刺身で、今夜は、ムニエルで・・・

昨日から白ワインに付け込んでいた鱸の半身を、

今日はムニエルした。

付け合せにポテトサラダを作る予定だったが、油断して圧力鍋に

掛け過ぎ、ジャガイモあんど人参が崩れてしまったので、

急きょ、ポテトグラタンに変更・・・

使った器は、有田焼青花↓　↓　↓

【青海波とカール紅毛人　9寸ミート皿】

【カール紅毛人　舟型小鉢】