鮃の刺身

 今朝、11時頃にいつもの魚屋さんに行ったら、大きな鮃一匹が、

運よく引き取りてがなく活かされていた。即購入、1900円なり・・・

その時、偶然にも近くに住む娘と孫が、自転車で通りかかり、

夕飯は我が家で一緒に食べることに決まる。(*^。^*)

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欲張って、盛り付け過ぎたようだ(笑い)それに肉厚すぎた、薄く切るために専用の刺身包丁が欲しい。

使った器は、有田焼青花↓ ↓ ↓


 匠・水仙 スクエアディナープレート


 長崎紋 渕上り5寸皿


 渕濃帆船 小判小皿

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