昨日で５日間のぎゃらりぃふじ山２０周年感謝祭も終わりました。
たくさんのご来店、そしてお買い上げありがとうございました。
無事に終えることが出来、ほっとしています。今日、明日で片づけて、明後日からは平常に・・・
おうちご飯も再開です。５日間は、ほとんど夕飯は、弁当やら残り物で済ませていたら、
思いがけず、友人のご主人が打った手打ちそばを届けてくれました。
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ は、湯がく前の生そばです。
１分ほど湯がき、水洗いして、さらに氷水で〆たら準備ＯＫです。
さすがに手打ちは、こしがあり、のど越しよし、大変美味しかったです。
使った器は、有田焼青花↓ ↓ ↓
