店長日記BLOG

高菜ライスとイカの酢味噌和え

 昨日の高菜の油炒めを使って、夕飯は高菜ライスにする。

鶏小間切れ、玉ねぎ、人参をオリーブ油でいため、冷ごはん、高菜の油炒めを加え、

さらに炒めて、小ねぎを散らす。

酢味噌和えは、ゲソを湯がいて塩もみきゅうりを梅みそで和えただけ・・・

器は、有田焼青花の3人異人と帆船の正八角6寸皿、八角取皿、そば猪口に♪ ♪ ♪

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