真鯛のサラダ 2012.02.29 店長日記 真鯛を一匹買ってきて、三枚におろし、頭はお吸い物、半身は三等分にして煮つけ、 残り半身はアスパラやミニトマト、カイワレと共にドレッシングをかけて サラダにしてビールのおつまみに・・・これは、私だけの為に調理する。 どういう訳か夫も息子も刺身でしか食べない。いや食べず嫌いかな・・・ 器は、オランダ船舟型盛鉢に♪ ♪ ♪ コメントする コメントをキャンセルコメント名前 メールメールアドレスが公開されることはありません ブラウザに名前とメールアドレスを保存 コメントを送信 Δ