煮つけ定食

 久々の煮つけ定食は、昼まで生きて泳いでいたカレイである。

 それを贅沢にも煮つけにして食べる。

 煮つけの汁で白菜を煮て、カレイに添える。昔は、魚の煮汁でいろんな野菜を

 炊いて食べていたが、今頃の子供達からは敬遠されがちだ。

 うちも今日は、夫と二人・・・

 器は、有田焼青花の帆船づくし耳付パスタ皿(大)、濃丸紋3.8寸丸飯碗、

 ぶどう絵片手耳付スープ碗に♪ ♪ ♪

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