リレー肉じゃが

 昨日の昼食べた讃岐うどんの残りで、今日の昼は、我が家で一番人気の

 肉うどんを作る。牛肉を甘辛く煮るのが一番のポイントで、

 煮汁は、かつおだし・・・最後の一滴まで美味しいと言って食べてくれる。

 次に夕飯は、昼の残りの牛肉の甘辛煮を使って、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、こんにゃく入りの

 肉じゃがを作った。

 器は、有田焼青花のぶどう絵舟型カレー皿(小)、異人づくし舟型カレー皿(小)に♪ ♪ ♪

 

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