なかなか成功しない淡雪寒、今日はみごとに成功した。

　先日、美味しい卵と卵かけご飯専用の醤油を頂いた為、卵かけご飯大好きの

　我が家の男達、黄身だけ取り出して卵かけご飯を食べまくる。

　当然の事ながら白身のみがたまり、これで私の大好きな淡雪寒ができることになる。

　まさしく一石二鳥なり(*^。^*)

　器は、有田焼青花の長崎紋８寸ミート皿に♪　♪　♪