ゆで卵と手羽もとの甘酢風味

今日は、朝からゆで卵と手羽もとをりんご酢入り醤油味で煮ること2時間・・・

夕飯時には、とろりと味もしみいい感じになっている。

彩りにいんげんとみょうがの甘酢漬けを添える。

器は、有田焼青花の渕濃舟型カレー皿(大)に♪ ♪ ♪

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