絶品栗おはぎ

今日から息子は東京、明日から私は、大阪出張・・・

そこで今日の買い物なし、冷蔵庫の残菜整理で何を作ろうかと思案していたら

友人が、初挑戦した栗おはぎを差し入れしてくれた。

手間と愛情たっぷりのおはぎの味は、程よい甘さと栗の香りともち米の粘りで

何とも言えない美味しさだった。私の次の挑戦は、栗おはぎと決めた。

器は、有田焼青花の正八角6寸皿と8寸皿に♪ ♪ ♪



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