我が家で一番リクエストが多いのが肉うどんである。

今日は、友人の旦那さん手作りのゆずコショウを食べたいため肉うどんを作る。

牛肉を甘辛く煮詰めて、だしは昆布とかつおだし、そこに手作りゆずこしょう、

本当に美味しい。ぎゃらりぃが行き詰ったらうどん屋さんでも開店しましょうか・・・ねぇ

器は、オランダ万歳5寸深丼、ぶどう絵5寸深丼に♪　♪　♪