かぼちゃ、ナス、長豆、大葉、玉ねぎ、さつま芋など、
冷蔵庫で待機していた夏野菜たち・・・

細かく切って、かき揚げにする。
おろし大根入り天つゆとカレー塩であっさりと食べる・・・

器は,青花の花唐草両切カレー皿に♪　♪　♪