店長日記BLOG

活きてたスズキ

いつもの唐津直送の魚屋さんで、活きスズキに出会った。

今日は、贅沢にムニエルにして食べる。

フライパンで焼くと、身はそっくり返り、新鮮さを自らアピール

しているかのように思えた。

付け合せは、マッシュポテトにししとう・・・

器は、青花の七宝柄すくい易い器(大)に♪ ♪ ♪

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