店長日記BLOG

真夏のデザート

真夏の果物の中で、私が一番好きなのがグレープフルーツ・・・

そのG・Fを使ってG・Fゼリーを作った。

G・Fは、少しほろ苦くって、少し甘酸っぱいところが何とも言えない。

毎日食べても私にとっては飽きないフルーツ・・・

また値段も安く、買いやすいのも魅力の一つである。

今日のは、G・Fの100%果汁と果肉をたっぷり使う。

かくし味に白ワインも・・・

器は、花唐草5寸ボール&花唐草6寸ケーキ皿に・・・

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