たかが冷奴されど冷奴 2011.07.24 店長日記 薬味10種類で楽しむ事にした。 ○小ネギと生姜 ○オクラと鰹節 ○大葉と梅 ○錦糸卵と刻みのり ○トマトとスライス玉ねぎ それにきゅりを芯に見立てて豆腐の花を 咲かせました。 器は、青花の舟型小鉢、キュウリの芯は紅毛人角楊枝入れ、 匠つるりんどうスクウェア皿に♪ ♪ ♪ お蔭でビールのお供としては、100点満点・・・かな? コメントする コメントをキャンセルコメント名前 メールメールアドレスが公開されることはありません ブラウザに名前とメールアドレスを保存 コメントを送信 Δ