店長日記BLOG

よく冷えたざるそば

夏場のお昼は3日に1回はソーメンを食べてる。
ソーメン続きも少し飽きてきた。

そこで今日は、ざるそばを作ることにする。
器は青花の長崎紋正八角7寸皿に&格子柄そば猪口(小)&小判小皿に♪ ♪ ♪

この皿にざるそばをいれるメリットは、少し深めになっているので、
すの子を敷いたその下に凍ったままの保冷剤を入れておけば

冷たいままそばが食べられると言う訳です。これは皆様にお勧めです。

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