巣ごもりサラダ

今朝も雨、ラン休み・・・
朝食にサラダを作る。長芋でアレンジしてみた。

まさしく鳥の巣みたいなサラダになった。偶然とは面白い。
もう一品昨日のそら豆スープの余りでそら豆豆腐を作った。

今、冷蔵庫の中で静かに出番を待っている。
器は、青花の渕濃帆船反スープ皿に♪ ♪ ♪

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