店長日記BLOG

豚肉のはさみ揚げ★

とんかつ用の豚肉をたたいて広げて、大葉2枚、とろけるチーズ1枚をのせ、二つ折りにして

衣をつけてからっと揚げた。

付け合わせは、キャベツの千切りと佐賀市が誇る川副町のサンロードトマト。

作り終えてから、梅干し果肉を入れるの入れ忘れたことに気づく。

使った器は、

有田焼青花 小判プレート

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コメント一覧(1)

  1. おはようございます。
    今日3月19日は桜マラソン。
    準備万端、頑張って(o^^o)❣️

    アリタセラに飾ってあるお雛様
    見てきました。
    上皇后美智子様が「ミッチー」と
    呼ばれていた頃のお顔のイメージで
    作られているそうですね。
    綺麗なお顔で素晴らしい出来でした
    お雛様は顔が命❣️
    ウットリと見入りました。