つわぶきの炒め煮

毎週火曜日は、近くのJA経営まちかど畑の10%割引の日である。

ほとんどが佐賀県産で野菜、果物、大豆製品、切り花等が主に並んでいる。

今日は、つわぶきをゲットして、筍、鶏もも肉と共にごま油で炒め煮にしてみた。

春の山菜は、どれをとっても美味しい。

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使った器は、↓ ↓ ↓


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