店長日記BLOG

アスパラの豚肉フライ

今夜は、10日ぶりのおうちごはん、八月の27日から30日まで夏休みをとって、

青森旅行、9月に入って2、3日と大分久住にてランニング合宿・・・

何かと忙しい毎日で、ほとんど外食で済ませていた。

今日は、久々のおうちごはんということになる。

佐賀県産アスパラに豚バラ肉を巻いてフライにしてみた。

付け合わせは、佐賀産トマトと昨日久住で買ってきた恵味ゴールドという名の甘~いトウモロコシ、

たれは、ウスターソース、ケチャップ、マヨネーズ、いな吉さんの練りごまに砂糖を少し加えて

手作りしてみた。

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使った器は、↓ ↓ ↓


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