ステーキ

末娘の婿の実家から鹿児島黒毛和牛のステーキ肉を頂いた。

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今夜、久しぶりに皆が揃ったので、豪快に焼いて食べる事に・・・

付け合せは、もやし、しめじ、パプリカのソテー

肉は、軽く塩コショウしただけで、薄切りにんにくと一緒に焼いてみた。

柔らかく、ジューシーで、黒毛和牛の味は最高だった。

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使った器は、↓ ↓ ↓


【小判パーティー皿 10000円シリーズ EDO/ざくろ絵/萩絵/HANAKARAKUSA/牡丹唐草】


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