店長日記BLOG

鰻丼定食★

土用の丑の日には、まだ早いが、息子夫婦が、鰻の蒲焼を差し入れしてくれた。

これは、佐賀県杵島郡大町町にある山下鮮魚店で販売されている。

タレは、代々継ぎ足しの秘伝のタレでかなり濃厚、身は、肉厚でふわふわ、

今日のランチは、鰻丼定食で大満足!

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使った器は、↓ ↓ ↓


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