5日目ともなるとさすがに冷蔵庫の中は寂しい。 そしてなぜかしら粉物が無性に食べたくなる。 我が家から近い佐賀駅構内にある銀だこさんへ直行する。 いつもは、学生さん達の行列ができているが、今日5日は、運よく並ばずに買えた。

息子・娘家族も帰り、元の静かな生活に 残り物を寄せ集め、一人ゆっくりとした夕飯生活に戻り、お屠蘇を飲み干している

あけましておめでとうございます 今年は、新年早々災害続きではありましたが、みんなで力併せて乗り越えていきましょう。 我が家の正月は、いつもと変わらず、元旦は、息子家族とプロのお節を頂き、 2日は、私の変わり映えしない料理 […]

鶏肉料理の味付けの中では、一番好きかもしれない甘辛煮 20本ほど作ったが、ほぼその日のうちに完食しそうな勢いだったが、かろうじて何本か明日の為に残しておいた。 使った器は、有田焼青花　小判プレート

肉うどん用の残り肉汁に、厚揚げ豆腐・糸コン・深ネギ等ですき焼き風煮に作り変えた。 使った器は、有田焼青花　ノーブル5寸ボール　舟型小鉢

ランチでご馳走を食べた夜は、いと簡単に・・・ 海苔茶漬けでシンプルに 使った器は、有田焼青花　4.5寸丼　3寸ボール　小判銘々皿