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店長日記 BLOG
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さが桜マラソン2023★
4年ぶりに地元佐賀で、マラソン大会が開催された。 桜は、まだ蕾で咲きほこってはいなかったが、昼間の気温は上昇し、とにかく暑かった。 もちろん私もエントリー、桜マラソンが始まった翌年(1992年)から1年も欠かさず参加して […]
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豚肉のはさみ揚げ★
とんかつ用の豚肉をたたいて広げて、大葉2枚、とろけるチーズ1枚をのせ、二つ折りにして 衣をつけてからっと揚げた。 付け合わせは、キャベツの千切りと佐賀市が誇る川副町のサンロードトマト。 作り終えてから、梅干し果肉を入れる […]
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トマトソースパスタ★
大量のトマトを頂いた。 早速、大鍋でトマトソースを作り置きして、冷凍保存しておく。 それを使って、今回はパスタを・・・ トマトソースと言うより、むしろトマトスープといった方がいいかもしれない。 味は、最高!!!
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ありた鶏手羽中★
大好きなありた鶏、今日は、から揚げして、甘辛く味付けしてみた。 2ダースほど揚げてみたが、残ったのは、数個だけ・・・・ いつもの事だが、食べだしたやめられない、そのくらい美味しい! 使った器は、有田焼青花 正八角7寸皿
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エビフライ丼★
一昨日の夕飯のおかずで食べきれなかったエビフライ、 次の日は、深ネギと合わせて、丼にした。 使った器は、有田焼青花 花唐草桔梗渕スープ皿
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押し寿司★
今日は、ひな祭り、我が家の孫娘9号ちゃんと10号ちゃんの為にお雛様を飾り、 ささやかに孫娘のすこやかな成長と健康を願う。 使った器は、有田焼青花 小判銘々皿
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誰でも簡単に作れるお家ごはんの記録と39歳からスタートした終わりのないラン生活を今はエンジョイしています。青花ショップと貸ギャラリーにも遊びに来てください。
今月の目標180km
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今月の進捗186km
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