昨日のコーヒータイムのお菓子は、サバラン（ケーキの種類の一つ）大好きつながりの友人から頂いたブランデーケーキ・・・

サバランとの出会いは、今から五十数年前、寮生活をしていたころ、

学生寮のご近所さんにあったシャモニーというケーキ屋さんで、

あの頃バイト代で、月1回サバランを買って食べるのが唯一の楽しみだった。

今だったら月２～３回は買えるのに・・・(笑)

佐賀市内のケーキ屋さんでは、中々お目にかからない。

来月上京予定なので、それまでの楽しみとしておきたい。

使った器は、有田焼青花　長崎紋八角取皿　鱗紋そば猪口（大）