久しぶりにお取り寄せした佐世保市の津田水産サバのワイン漬けを焼き、

サンロードトマト、キャベツ、玉ねぎ、人参、豆を使ったミネストローネを作る。

身体も芯から温まり、トマトの酸味が食欲をそそる。

使った器は、有田焼青花　花唐草小判焼皿・カール紅毛人耳付スープ碗皿