店長日記BLOG

シシリアンライス★

佐賀市のご当地グルメ、シシリアンライスを久しぶりに作ってみた。

佐賀牛小間切れを甘辛く炒め、生野菜(レタス、ピーマン、パブリカ、トマト等)を盛り付け、

仕上げにマヨネーズを網掛けにした料理だが、

今日は、マヨネーズ抜きにした。

とにかく簡単で、夏場の1品料理としては、中々いい・・・

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コメント一覧(2)

  1. 今晩は。
    佐賀のご当地グルメシリリアンライス初めて聞きました。
    ライスと付くので丼ものかと思いきや、ヘルシーな感じでいいですね