無花果の赤ワイン煮

今年もやっぱり作っている。

唐津のうまかもん市場でB級無花果3パックゲット、

丁寧に湯むきして、赤ワインとグラニュー糖でコトコトと煮ること数時間・・・

とろける舌ざわり変わらない。

明日からは、カスピ海ヨーグルトに添えて食べるのが楽しみ・・・

IMG_5129.jpg

IMG_5133.jpg

使った器は、↓ ↓ ↓


青花 舟型銘々皿 後姿/オランダ船/カール紅毛人/パイプ異人/マント異人青花【舟型銘々皿 後姿/オランダ船/カール紅毛人/パイプ異人/マント異人】有田焼 即日配送1-2日でお届け! しん窯

コメント

コメントはまだありません。

コメントする



青花ネットショップ