簡単ポタージュスープ

新じゃがを頂いた。ミキサーを使わず、鍋一つでポタージュスープを作る。

玉ねぎを切らしていたので、材料は、新じゃが、バター、生クリーム、塩、コショウ、乾燥パセリのみ

味は、適度に濃くもあり、ミキサーを使ってないので、粒感があって、

食べごたえがあった。

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使った器は、↓ ↓ ↓


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