店長日記BLOG

肉じゃが

先日、夫が通販で買った富良野産のジャガイモを使って、

肉じゃがを作る。この間、コロッケにしたら柔らかすぎたので、

今日は、カットせず、丸ごと1個1個を使う。

玉ねぎは、白石ロードレースに行った時に、買ってきた白石の特産の新玉ねぎ・・・

肉は、石丸畜産の和牛の切り落とし肉、どれをとっても、素材が一流なので、

味は、最高に出来上がった(*^。^*)

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使った器は、有田焼青花↓ ↓ ↓


【異人づくし たまご型カレー皿】

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