一品持ち寄り

年に1~2度位、友人とのホームパーティを我が家で開く事にしている。

昨日、友人達に声をかけて一品持ち寄りのパーティを開いた。

毎回そうであるが、みんなが腕を振るって得意料理を持参してくる。

昨日の参加は10名だったので、12~13種類の品が揃った。

このパーティに参加するにあたって只一つだけ条件がある。

それは、料理を青花の器に盛ってくることなのだ。(*^。^*)

今回も見事に揃った。

今載っているのは、まだ8人分、少し遅れて山菜おこわ、手羽元の甘辛揚げ&サラダも・・・

 

上記は私が作った鶏もも肉のうまかたれ添え

ベテラン主婦が10人もよれば、料理はさることながら話も大盛り上がり(*^。^*)

日頃のストレスが解消できたかも・・・

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