手作りコロッケ

 
 今日のコロッケは、かくし味に粉チーズを入れてみた。

 材料は牛ミンチ、ジャガイモ、玉ねぎ、人参…いつもの食材

 これらを合わせたものに粉チーズをまぶして、溶き卵、パン粉の順に・・・

 器は有田焼青花の間取異人輪花ミート皿、花つなぎ輪花ミート皿に♪ ♪ ♪

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