今日は、午後から急に冷え込んだ。こんな日の夕飯は鍋に限る。

水炊き、すき焼き、しゃぶしゃぶ、もつ鍋等いろいろ考えたが、

ちゃんぽん麺でしめられるもつ鍋にする。

スープは、市販の醤油味をベースにしてたか子流にアレンジした。

かなりの野菜と、豆腐、和牛の小腸４００グラムが夫と息子の胃袋の中に

消えた。私は、ちゃんぽん麺を缶ビールのおつまみに（笑）

器は、有田焼青花の花唐草輪花サラダボール、花つなぎ輪花サラダボールに♪　♪　♪