白菜ロール 2011.11.30 店長日記 家庭菜園で採りたての白菜を使って白菜ロールを作る。 白菜は軽く茹で、とりミンチに人参、玉ねぎ、卵、パン粉、塩コショウをして 混ぜ合わせておく。 次に茹でた白菜に小麦粉をまぶし、とり肉を軽く丸めて、巻く。 後は、鍋に並べてチキンコンソメを入れて一時間ほど煮たら出来上がり。 器は、有田焼青花の異人群両切カレー皿、草花異人舟型カレー皿(中)に♪ ♪ ♪ コメントする コメントをキャンセルコメント名前 メールメールアドレスが公開されることはありません ブラウザに名前とメールアドレスを保存 コメントを送信 Δ