レーズン入カレードリア

自分一人の為には絶対に作らないカレーだが、嬉しいことに友人がたまに届けてくれる。

昨夜は、トマトチキンカレーにレーズンととろけるチーズをたっぷり入れて、

ドリア風にアレンジしてみた。

レーズンの甘さが、トマトの酸っぱさと合わさって、なんとも言えないいい味を出してくれた。

カロリーオーバーを気にしながら、飲むワインも美味しい。

明日から、節制しようと食べ終わってからいつも思っている。

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使った器は、↓ ↓ ↓


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