手作り牛肉コロッケ

じゃがいも、玉ねぎをたくさん頂いた。

唐津に嫁いでいる娘が、我が家に立ち寄るとの事...

急いで、近くのお肉屋さんへ、牛ミンチ1キロを買いに行く。

短時間で、コロッケ24個を丸めて、揚げて、持たせるのに何とか間に合った。

孫たちの喜ぶ顔が目に浮かぶ。

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