たけのこの煮物&たけのこおこわ

またまた掘りたてたけのこを娘婿の実家から大量にもらった。

もちろんすぐに調理して食べれるように柔らかくゆがいてある。

今回も大量の煮物と久々にたけのこの中華風おこわを作った。

天然の竹の皮も持ち合わせていたので、見た目も味もいい感じに仕上がった。

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使った器は、↓ ↓ ↓


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