今年も道の駅に並んでいた大栗をゲット・・・
とりあえず1キロ強、粒にして28個せっせと皮むきに専念した。
大好きな栗の渋皮煮、3回の工程を繰り返し、立派なものに仕上がった。
形の良いものは、正月用に即冷凍したため、写真は、少し形が悪いものになってしまった。(笑)
使った器は、↓ ↓ ↓
青花 桔梗渕6.5寸スープ皿 3000円シリーズ 大砲船/花唐草青花【桔梗渕6.5寸スープ皿 3000円シリーズ 大砲船/花唐草】有田焼 即日配送1-2日でお届け！ しん窯
店長日記BLOG
今年も道の駅に並んでいた大栗をゲット・・・
とりあえず1キロ強、粒にして28個せっせと皮むきに専念した。
大好きな栗の渋皮煮、3回の工程を繰り返し、立派なものに仕上がった。
形の良いものは、正月用に即冷凍したため、写真は、少し形が悪いものになってしまった。(笑)
使った器は、↓ ↓ ↓
青花 桔梗渕6.5寸スープ皿 3000円シリーズ 大砲船/花唐草青花【桔梗渕6.5寸スープ皿 3000円シリーズ 大砲船/花唐草】有田焼 即日配送1-2日でお届け！ しん窯
