長芋鉄板

昨日は、一日遅れの誕生日を焼肉屋さんで娘家族が祝ってくれた。

しばらく、こってり系の肉を食べていなかったためか、胃腸に応えた。

今夜は、長芋鉄板をフライパンで作ってみた。

材料は、卵、長芋、刻み葱、鰹節でいたってシンプルに・・・

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使った器は、↓ ↓ ↓


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