店長日記BLOG

手作りお正月料理

今年のお正月は、タイマーカリフォルニアキッチンさんのプロのおせちを

注文した為、私の手作りは、簡単なもので済んだ。

定番のゴボウ巻き、孫たちの大好物であるから揚げ、私が大好きな栗きんとん、

おなます、鰤の照り焼、牛乳寒、栗の渋皮煮、カニの爪、数の子、いくら、

お刺身の盛り合わせ・・・

これらを3セット準備、食べ盛りの孫たちの胃袋を何とか満たすことができた。

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