有田ご豆腐&ワイン仕込みの塩鯖

有田名物ご豆腐が今夜のメイン、いつもは酢味噌味がベターだが、

今夜は、末娘の要望で胡麻醤油味で・・・

塩サバは、佐世保から取り寄せのもの・・・

デザートは、今季2回目の栗の渋皮煮、これがまた最高の出来で、

あごが落ちそうなくらい美味しい。(笑)

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使った器は、↓ ↓ ↓


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