豚バラ肉と煮卵

卵大好きな私、今夜は豚バラ肉と煮卵料理に挑戦・・・

今朝のテレビ番組の料理コーナーで豚バラを使って角煮を作るというのが放映されていた。

何気なく見ていたら、煮卵が添えられていて、今夜はこれだと直感・・・

即実施したがるのが、案外私の長所かもしれない。

IMG_3923.jpg

とにかく美味しく出来上がったので、早く食べたくて盛り付けがちょっと雑になったのが反省点・・・

玉ねぎも、もう少し大きく切って、2個くらい入れた方がよかったようだ。

使った器は、↓ ↓ ↓


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