梅しそパスタ

今年の連休は天気に恵まれたかと思いきや、今日は、朝から土砂降りで

一日中降り続きそうな勢いだった。

熊本や大分の被災者の方々のことを思うとせめてお天気なりともよくなって欲しい。

特に熊本には、学生時代の友人やランナー仲間もたくさんいて、

メールや電話で生の声を聞き、なんの力もない自分が腹立たしいくらいだ。

自然は、心や身体を癒してくれると同時に、恐怖さえ覚える存在でもあるからだ。

今日は、末娘が育児の合間にパスタランチを作ってくれた。

塩分控えめの紀州梅と大葉、ベーコン、新玉のパスタは、これから夏に向かって癖になるおすすめのパスタである。

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↓ ↓ ↓は、私が大好きなアボカドサラダレーズンとマーマーレード入り

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使った器は、↓ ↓ ↓


【パスタ皿・大 唐草濃マント異人/五人異人/帆船づくし】


【サラダ5寸ボール EDO/唐草/長崎紋/HANAKARAKUSA/HANATSUNAGI/渕濃帆船/ぶどう絵】


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