筍ご飯

今春初めての筍ご飯・・・

掘りたて、茹でたての筍を一度に二か所から頂いた。

友人におすそ分けして、我が家は、さっそく筍ご飯と筍の煮物にした。

もちろん今年初物である。

筍ご飯は、白米2合もち米2合の割合にしてみたところ、何杯でも食べれる気がする。

今夜は、お代わりして二杯いただき・・・

残りは、皮クジラを買ってきて、亡夫の大好物だったみそ煮にしたい。

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使った器は、↓ ↓ ↓


【3.5寸丸飯碗 3500円シリーズ 稲穂/つるりんどう】


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