七草粥

一日遅れで、七草粥を作って食べる。

お昼用にしたので、餅を入れてボリュームをアップさせた。

だしは、茅野やさんの野菜だしと出し昆布でとり、

甘酢たくあんと減塩蜂蜜入紀州梅、紅梅漬けの汁に漬けたしょうがを添えて・・・

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無病息災を祈って食べる粥は、正月料理に疲れた胃袋を優しく包み込んでくれるような気がする。

使った器は、↓ ↓ ↓


【玉渕4寸丼 紅毛青花/花唐草/花つなぎ/二人異人/ぶどう絵】


【3寸ボール EDO/唐草/地紋草花/長崎紋/HANAKARAKUSA/HANATSUNAGI/ぶどう絵】


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