秋刀魚

秋といえば秋刀魚、今年は漁獲高が激減し、価格が高騰しているとのこと・・・

スーパーの店頭では、いつもより約2倍の値段の秋刀魚が並ぶ。

でも味は、いつもと変わりなく美味しい。

今日は、久々につる紫が手に入り、大好きな胡麻和えにして食べることに・・・

白いご飯が、さらに美味しく感じる。

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使った器は、↓ ↓ ↓


【長角皿 渦桜/渦帆船/濃唐草/波と帆船/萩絵】


【舟型小鉢 後姿/オランダ船/カール紅毛人/パイプ異人/マント異人】


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