焼きなす&夏野菜のサラダ&とりもも肉の和風揚げ煮

久々のうちご飯は、野菜たっぷりのメニュー・・・

ここ数日、老夫婦(?)だけの夕飯が続いており、おうちご飯も休んでいたので、

今日は、忙しい中、頑張って3品作ってみた。

今日のメニューで使った野菜は、ほとんど娘婿の鹿児島実家産である。

きゅうり、ナス、トマト、オクラ、かぼちゃ・・・

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使った器は、↓ ↓ ↓


【長角皿 渦桜/渦帆船/濃唐草/波と帆船/萩絵】


【両切カレー皿 5000円シリーズ 異人群/EDO/草花/十草/花唐草/花濃/花つなぎ/ぶどう絵】


【正八角7寸皿 3500円シリーズ 異人群/後姿/オランダキャピタン/長崎紋】


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